Cuina llevantina i d'Orient Mitjà Santa Maria del Camí, Mallorca
Cuina llevantina fresca.
Ingredients honestos.
Per compartir.
Bon menjar. Bona gent. Bons moments.
Plat del dia: un plat principal casolà diferent cada dia feiner. Fresc, de l'Orient Mitjà, amb opció vegetariana i vegana.
Som una petita cuina familiar d'Orient Mitjà i llevantina al bell mig de Santa Maria del Camí, a prop de Palma. Tot s'elabora fresc durant el dia amb ingredients locals de Km 0, bona part de la nostra pròpia granja i la resta de proveïdors locals propers. El nostre plat estrella és el Meze Balagan, una font per compartir d'Orient Mitjà.
Ens vam conèixer, vam viatjar, vam menjar arreu del món i, en algun moment del camí, vam decidir construir la nostra llar aquí a Mallorca amb els nostres fills. Un de nosaltres és vegà, l'altre un gran amant de la carn, així que aquest lloc havia de funcionar per a tots dos. Això és realment el que és Deli Santa Maria: dos móns gastronòmics en una mateixa taula. Conreem el que podem a la nostra pròpia granja i comprem la resta a gent d'aquí a prop, perquè el producte d'aquesta illa és realment així de bo.
Fresc i local
Fem servir ingredients de temporada i locals per crear un menjar llevantí senzill i honest. Fet fresc cada dia.
Ambient relaxat
Per a tothom
Uneix-te a nosaltres per a un àpat relaxat,
o emporta't el menjar fresc, ràpid i fàcil.
Un lloc assolellat i tranquil al cor de Santa Maria
bon menjar, bona música i temps per gaudir.
Vine amb gana.
Marxa content.
Torna una altra vegada.
Menjar fresc,
ambient acollidor,
i un lloc on voldràs tornar
una vegada i una altra.
Cuina llevantina fresca del matí al vespre al cor de Santa María del Camí.
