Sonntagsbrunch

Knuspriges, vollwertiges Granola, serviert mit cremigem Joghurt, einem Schuss süßem Agavensirup und einer Auswahl an frischen Früchten der Saison.

Frisch geröstetes Pitabrot mit cremiger Guacamole, Feta, saftigen Tomaten und einer speziellen Za'atar-Gewürzmischung für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Extra Spiegelei +2,00 Euro

Hergestellt aus dünnen Teigschichten, gefüllt mit Käse und Spinat, und gebacken, bis es goldbraun und knusprig ist.

Unsere Quicheplatte wird aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Käse, Sahne und saisonalem Gemüse zubereitet und mit Salat serviert.

Genießen Sie zwei Eier nach Wunsch zubereitet (Rührei oder Spiegelei) mit einer köstlichen Auswahl an kleinen mediterranen Gerichten. Tzatziki, würziger Feta mit Olivenöl und Za'atar, warme Kichererbsen mit Tahini, unser hausgemachter frischer Salat und Pitabrot. Zusätzliche Guacamole: 2,00 Euro

Ein besonderes mediterranes Gericht aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensoße, serviert in einer heißen Pfanne, und dazu Hummus als Meze.

Ein glutenfreier veganer Wrap gefüllt mit cremigem Hummus und knusprig gebratenem Saisongemüse, serviert mit einem frischen Beilagensalat.

Hummus, Rote-Bete-Tahini, Tzatziki, Matbucha und Pitabrot

Hummus, Rote-Bete-Tahini, Tzatziki, Matbucha, Essiggurken, gebratene Aubergine mit Kichererbsen und Tahini, Falafel und 2 Pitabrote

Hummus, Rote-Bete-Tahini, Tzatziki, Matbucha, Tagessalat, Essiggurken, gebratene Aubergine mit Kichererbsen und Tahini, Falafel, Bratkartoffeln, Burek und Pitabrot

Unsere Spezialität: Knusprig gebratene Kartoffeln und Süßkartoffeln (Mix) serviert mit scharfem/nicht scharfem Tahini

4 Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern, serviert mit einer kühlen und leckeren Schüssel Tzatziki-Sauce.

Salat des Tages - Frisch und lebendig! Fragen Sie uns, welche köstliche Kreation wir heute zubereitet haben.

Teller mit unseren speziellen Rind- und Lammfleischbällchen, gewürzt mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung, serviert in einer heißen Pfanne mit scharfer Tomatensoße, Hummus, Pommes frites und Pitabrot.

Hergestellt aus dünnen Teigschichten, gefüllt mit Käse und Spinat, und gebacken, bis es goldbraun und knusprig ist.

Unsere Quicheplatte wird aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Käse, Sahne und saisonalem Gemüse zubereitet und mit Salat serviert.

Ein besonderes mediterranes Gericht aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensoße, serviert in einer heißen Pfanne, dazu Meze aus Hummus, Pommes frites und Pitabrot.

Datteln, Walnuss, Tahini / Rote Beete, Datteln, Mandeln, Kokosnuss / Hafer, Erdnussbutter und Schokoflocken

Vollkornmehl, Walnüsse und Gewürze mit cremiger Joghurtglasur

Süßkartoffel, Kakao, Kokosmilch, Mandeln und Walnüsse ~ Glutenfrei

Cashew- und Kokosmilch mit roten Früchten, Datteln und Sonnenblumenkernen

Ein starker, kräftiger Schuss Kaffee mit intensivem Geschmack.

Espresso mit etwas Milchschaum obendrauf.

Mit heißem Wasser verdünnter Espresso für einen sanften, milden Geschmack.

Espresso mit aufgeschäumter Milch und einer Schicht schaumigem Milchschaum.

Kleiner Cappuccino

Eine cremige Mischung aus Espresso und aufgeschäumter Milch, gekrönt mit einem leichten Milchschaum.

Frisch und aromatisch, mit einem subtilen, grasigen Geschmack.

Kräftig und kräftig, perfekt für ein klassisches Teeerlebnis.

Eine wohltuende Auswahl koffeinfreier Mischungen zur Auswahl: Luisa, Kamille, Pfefferminze und Rooibos.

Eine würzige und aromatische Mischung aus Schwarztee, Gewürzen, Milch und Süßungsmittel.

Ein kräftiges Grünteepulver, zu einem sanften und cremigen Getränk verquirlt.

Iced Americano – Eine gekühlte und belebende Mischung aus kräftigem Espresso und kaltem Wasser, serviert auf Eis. Perfekt für ein sanftes und erfrischendes Kaffeeerlebnis.

Eine kühle und cremige Mischung aus Espresso, Milch und Eis, gekrönt mit einer luftigen Schaumkrone. Perfekt für eine erfrischende Stärkung an einem warmen Tag.

Eine kühle und cremige Mischung aus Espresso und aufgeschäumter Milch, gekrönt mit einem leichten Milchschaum.

Eine kühle, würzige und aromatische Mischung aus schwarzem Tee, Gewürzen, Milch und Süßungsmittel.

Ein kühles, leuchtend grünes Teepulver, das zu einem glatten und cremigen Getränk verrührt wird.

Eine erfrischende und cremige Mischung aus reifen Mangos, Joghurt und einem Hauch Honig. Perfekt für einen kühlen, süßen Genuss mit einem Hauch tropischer Aromen.

Frisch gepresste Zitronen mit einem Hauch Süße und kühler Minze. Einfach klassisch, unglaublich erfrischend und hausgemacht.

Unser charakteristischer, kaltgebrühter Tee, verfeinert mit reifen, saftigen Pfirsichen. Dezent süß, perfekt gekühlt – ein Hauch von Sonnenschein im Glas.

Ein belebender, gekühlter Hibiskusaufguss. Natürlich herb, blumig und reich an Antioxidantien. Die ultimative rubinrote Erfrischung.

ein fermentiertes, kohlensäurehaltiges Getränk mit unserer speziellen Mischung

@ Apfel @ Orange & Karotte @ Ananas @ Pfirsich

Entdecken Sie den lokalen Geschmack mit unseren handverlesenen Craft-Bieren aus Mallorcas besten Brauereien

Ein klassisches spanisches Sommergetränk aus Rotwein und Soda, serviert auf Eis mit einer Zitronenscheibe. Perfekt für eine leichte und erfrischende Erfrischung an einem warmen Tag.

Eine köstliche Mischung aus frischen Minzblättern, spritziger Limette, Zucker, weißem Rum und prickelndem Sodawasser.

Eine erfrischende Mischung aus Aperol, Prosecco und einem Schuss Sodawasser, serviert auf Eis mit einer Orangenscheibe.

Ein zeitloser Mix aus Gin und Tonic Water, serviert auf Eis mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe.

Ein köstlicher, aromatischer Likörwein, verfeinert mit Kräutern und anderen pflanzlichen Zutaten. Genießen Sie ihn auf Eis mit einem Spritzer Orangen- oder Zitronenscheibe.