top of page

Els nostres menús colorits i rics estan influenciats per multitud d'estils culinaris i s'actualitzen entre estacions d'any segons la selecció de fruites i verdures de temporada.

PROFUNDITATS

Recomanació - 200 g per persona

HUMMUS

Crema de cigrons amb tahini

100 g

2,00 €

VEGAN

REmolatxa TAHINI

Crema de tahini i remolatxa

100 g

3,00 €

VEGAN

TAHINI VERD

Tahini, coriandre, julivert

100 g

3,00 €

VEGAN

LABANEH'

Formatge casolà a partir de iogurt

100 g

2,00 €

LLET

BABA GHANOUSH

Albergínia, tahini, all i llimona 

100 g

3,00 €

VEGAN

MATBUCHA

Pebrots, alls, tomàquets cuits a foc lent

100 g

3,00 €

VEGAN

TZATZIKI

Iogurt, all, cogombre, anet

100 g

2,00 €

LLET

AMANDES

400g Apte per a 3-4 persones

TABULE

Bulgur, julivert, magrana, nous 

400g

16,00 €

GLUTEN
Fruits secs
VEGAN

AMANIDA GREGA

Enciam, cogombres, tomàquets, pebrots, olives, ceba morada, formatge feta

400g

16,00 €

LLET

QUINOA

Pastanagues, alvocat, edamame, taronges, menta i ametlles  _

400g

16,00 €

SOIA
Fruits secs
VEGAN

LLENTIES

Llentia negra, moniato, ceba, nous, nabius, julivert

400g

16,00 €

Fruits secs
VEGAN

REmolatxa

Remolatxa, pomes, nous, menta

400g

16,00 €

Fruits secs
VEGAN

PLAT DE VERDURES

Tallar cogombre, tomàquet, pastanaga, pebrot, blat de moro, olives amb iogurt -salsa de maionesa o maionesa vegana

400g

16 €

VEGAN

SAFATES

Apte per a 6-8 persones 

BOREK

Tria el teu farciment: Filo, formatge feta / Espinacs i formatge / Xampinyons, ceba tendra i formatge / Porro i 4 formatges_11100000-0000-0000-00000000001

30,00 €

GLUTEN
LLET
OUS

LASAGNA

Fulles d'espinacs, i tres tipus de formatge / Bolonyesa / Bolonyesa vegana

54 €

GLUTEN
LLET
VEGAN

FARCIT – MAJSHI

Pebrots / Tomàquets / Col / Albergínies Vegetarià ~ Verdura rostida farcida d'arròs i llenties amb salsa de tomàquet Carn ~ Verdura rostida farcida d'arròs

54,00 €

VEGAN

QUICHE

Base de civada amb carbassa i llavors de gira-sol, 4 tipus de formatges i verdures de temporada

48,00 €

LLET

SINIYA

Plat tradicional de carn o verdures que es cou lentament al forn amb salsa de crema de tahini
Coliflor, xile, tomàquet / Albergínies, patates, carbassó, pebrot, tomàquet / Xai, pinyons, ceba, menta, xile

54,00 €

NIT DE FALAFEL

120€ per a 8-10 persones 

FALAFEL

Massa de falafel per fer boles de falafel per fregir

VEGAN

HUMMUS

1 KG

2,00 €

VEGAN

TAHINI VERD

3,00 €

VEGAN

AMANIDA DE COL

Col, pastanaga, api, rucola, llavors de gira-sol i sèsam

16,00 €

VEGAN

AMANIDA FRESCA DE L'HORT

Tomàquets frescos, cogombre, pebrots, ceba, julivert, coriandre i menta

16,00 €

VEGAN

DOLÇOS

Apte per a 6-8 persones

PASTÍS DE PASTANAGA

Farina integral, nous i espècies amb una capa de iogurt cremós

24 €

GLUTEN
Fruits secs
OUS
LLET

BROWNIE DE CACAU VEGAN

Batata, cacau, llet de coco, ametlles i nous ~ Sense gluten

28,00 €

Fruits secs
VEGAN

BOLES D'ENERGIA

Dàtils, nou, tahini / remolatxa, dàtils, ametlles, coco / civada, mantega de cacauet i flocs de xocolata

1,00 €

Fruits secs
CACAHUETS
VEGAN

DE DELI

SCHNITZEL

Pollastre cruixent recobert Brest 

4,00 €

GLUTEN
OUS
MOSTASSA

KEBEB

Mandonguilles ~ xai i vedella, ceba i julivert 

4,00 €

BURGER VEGI

Quinoa, llenties vermelles, remolatxa, pastanagues, mill, pastanagues, ceba tendra

3,00 €

VEGAN

FULLES DE PARAS

Farcit d'arròs 

1,00 €

SOPES

CARBASA

Crema de sopa de carbassa rostida amb llet de coco i gingebre

20,00 €

VEGAN
bottom of page